扬州邗江：古韵与美食交织的旅游胜地

邗江特色景点

瘦西湖

瘦西湖是扬州最具代表性的景点之一，以其秀丽的湖光山色和丰富的历史文化底蕴闻名遐迩。

基础信息位置：扬州市邗江区大虹桥路28号；景区等级：国家5A级旅游景区；开放时间：6:00 - 17:30；门票价格：旺季（3 - 5月、9 - 11月）100元，淡季60元；建议游玩时长：3 - 4小时。

核心看点一是五亭桥，它是瘦西湖的标志建筑，造型独特，桥上建有五座亭子，宛如五朵莲花盛开在湖面上。二是二十四桥，因杜牧的诗句“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”而闻名，桥长24米，宽2.4米，栏柱24根，台阶24级，处处都与二十四对应。三是小金山，它是瘦西湖中最大的岛屿，山上有风亭、月观等建筑，登高远眺，可将瘦西湖的美景尽收眼底。

实用攻略交通方式：可乘坐公交4路、5路、27路等到达；最佳游玩时间：春季（3 - 5月），此时湖边的柳树发芽，桃花盛开，景色十分迷人；推荐游览路线：大虹桥 - 长堤春柳 - 徐园 - 小金山 - 五亭桥 - 二十四桥 - 万花园；出行注意事项：旺季时游客较多，建议提前预订门票，避免耽误行程。

人文与氛围瘦西湖有着悠久的历史，早在隋唐时期就已成为著名的风景区。这里曾是文人墨客吟诗作画的地方，留下了许多脍炙人口的诗篇。在不同的季节，瘦西湖呈现出不同的美景，春季繁花似锦，夏季荷香四溢，秋季层林尽染，冬季银装素裹。

总结建议瘦西湖适合所有年龄段的游客，它不仅能让游客欣赏到美丽的自然风光，还能感受到深厚的历史文化氛围。其核心旅行价值在于让游客领略到江南水乡的独特韵味。

大明寺

大明寺是一座历史悠久的佛教寺庙，以其深厚的文化底蕴和独特的建筑风格吸引着众多游客。

基础信息位置：扬州市邗江区平山堂东路8号；景区等级：国家4A级旅游景区；开放时间：7:30 - 17:15；门票价格：45元；建议游玩时长：2 - 3小时。

核心看点一是大雄宝殿，它是大明寺的主体建筑，庄严肃穆，殿内供奉着释迦牟尼佛、药师佛和阿弥陀佛三尊佛像。二是平山堂，它是北宋文学家欧阳修所建，堂前有一副对联“坐花载月，只谈风月，何须论出处；揽胜抒怀，且喜湖山，不必问春秋”，体现了欧阳修的豁达心境。三是栖灵塔，它是大明寺的标志性建筑，高70米，共九层，登上塔顶，可俯瞰扬州城的美景。

实用攻略交通方式：可乘坐公交5路、25路、游1路等到达；最佳游玩时间：四季皆宜，不同季节有不同的景色；推荐游览路线：山门 - 天王殿 - 大雄宝殿 - 平山堂 - 西园 - 栖灵塔；出行注意事项：进入寺庙要保持安静，尊重宗教信仰和习俗。

人文与氛围大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间，距今已有1500多年的历史。这里曾是鉴真大师讲经说法的地方，也是中日文化交流的重要场所。寺庙内古木参天，环境清幽，充满了浓厚的宗教氛围。

总结建议大明寺适合喜欢历史文化和宗教信仰的游客，它能让游客感受到佛教文化的博大精深和历史的厚重感。其核心旅行价值在于传承和弘扬佛教文化，促进中外文化交流。

个园

个园是中国四大名园之一，以其独特的叠石艺术和四季假山而闻名。

基础信息位置：扬州市邗江区盐阜东路10号；景区等级：国家4A级旅游景区；开放时间：7:30 - 17:15；门票价格：旺季（3 - 6月、9 - 11月）45元，淡季30元；建议游玩时长：2 - 3小时。

核心看点一是四季假山，它是个园的精华所在，运用不同的石料和植物，分别营造出春、夏、秋、冬四季的景色。春景用笋石，象征着春天的生机勃勃；夏景用太湖石，表现出夏日的清凉；秋景用黄石，展现出秋天的丰收景象；冬景用宣石，寓意着冬天的寒冷。二是抱山楼，它是个园的主体建筑之一，楼前有长廊连接着四季假山，游客可以在这里欣赏到不同季节的美景。三是宜雨轩，它是个园的客厅，轩前有一个小庭院，种植着各种花卉和树木，环境十分优雅。

实用攻略交通方式：可乘坐公交个园旅游专线、8路、61路等到达；最佳游玩时间：春季（3 - 5月）和秋季（9 - 11月），此时园内的景色最为宜人；推荐游览路线：南门 - 春山 - 夏山 - 抱山楼 - 秋山 - 冬山 - 宜雨轩 - 北门；出行注意事项：在欣赏四季假山时，要注意观察不同季节的特点和变化。

人文与氛围个园由清代盐商黄至筠所建，园内的建筑和景观都体现了江南园林的精致和典雅。这里不仅是一座美丽的园林，也是中国传统文化的重要载体，蕴含着丰富的哲学思想和审美观念。

总结建议个园适合喜欢园林艺术和传统文化的游客，它能让游客领略到中国园林的独特魅力和深厚文化内涵。其核心旅行价值在于展示中国古代园林的建筑技艺和文化传承。

扬州瘦西湖五亭桥，湖水碧波荡漾，桥上游客如织，周边柳树随风摇曳

邗江特色美食

扬州炒饭

扬州炒饭是扬州的传统名菜，以其色泽鲜艳、口感丰富而闻名全国。

扬州炒饭的主要原料有米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、青豆等，制作时先将鸡蛋炒熟，加入米饭翻炒均匀，再加入火腿、虾仁、青豆等食材，继续翻炒至食材熟透。扬州炒饭的特点是米饭颗粒分明，配菜色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富。

推荐店铺：共和春，这是一家具有百年历史的老字号餐厅，其扬州炒饭口感正宗，深受游客喜爱。

狮子头

狮子头是扬州的另一道名菜，以其肉质鲜嫩、入口即化而著称。

狮子头通常选用五花肉，将其剁成肉末，加入葱姜水、淀粉、盐等调料搅拌均匀，然后搓成大丸子，放入砂锅中，加入高汤、青菜等食材，小火慢炖至肉丸熟透。狮子头的特点是外形圆润，口感软糯，汤汁浓郁。

推荐店铺：冶春茶社，这是一家知名的扬州早茶店，其狮子头味道鲜美，值得一试。

大煮干丝

大煮干丝是扬州的经典小吃之一，以其细腻的口感和鲜美的味道受到人们的喜爱。

大煮干丝选用方干，将其切成细丝，放入开水中焯水，去除豆腥味，然后加入鸡汤、虾仁、火腿等食材，煮至汤汁浓稠。大煮干丝的特点是干丝细腻，汤汁鲜美，营养丰富。

推荐店铺：富春茶社，这是一家历史悠久的茶社，其大煮干丝制作工艺精湛，口感正宗。

邗江民风民俗

扬州灯会

扬州灯会是邗江的一项传统民俗活动，每年春节期间举行。灯会期间，大街小巷挂满了各种彩灯，有传统的宫灯、走马灯、荷花灯等，还有现代的卡通灯、动物灯等，造型各异，色彩斑斓。

扬州灯会不仅是一场视觉盛宴，也是扬州传统文化的展示平台。灯会上还会有各种表演活动，如舞龙舞狮、杂技表演等，吸引了众多游客和市民前来观赏。

扬州早茶

扬州早茶是邗江的一种生活方式，也是扬州文化的重要组成部分。扬州早茶以“三春”（富春茶社、冶春茶社、共和春）为代表，有包子、蒸饺、烧麦、干丝等各种美食。

吃扬州早茶讲究的是慢节奏，人们会在茶社里慢慢品尝美食，聊天交流，享受悠闲的时光。扬州早茶不仅是一种饮食文化，也是扬州人生活态度的体现。

扬州剪纸

扬州剪纸是中国民间剪纸艺术的重要流派之一，具有悠久的历史和独特的艺术风格。扬州剪纸以其细腻的刀法、精美的图案和丰富的题材而闻名。

扬州剪纸的题材广泛，包括人物、动物、花卉、风景等，作品形象生动，富有生活气息。在邗江的一些景区和手工艺店里，游客可以欣赏到精美的扬州剪纸作品，还可以购买一些作为纪念品。

扬州灯会现场，五彩斑斓的彩灯挂满街道，人们在灯海中穿梭观赏

邗江地域专属特色

邗江的运河文化

邗江地处京杭大运河畔，运河文化是邗江的地域专属特色之一。京杭大运河是世界上最长的人工运河，它不仅是中国古代交通的重要通道，也是文化交流的重要纽带。

在邗江，游客可以沿着运河漫步，欣赏到运河两岸的美景，还可以参观运河博物馆，了解运河的历史和文化。运河文化对邗江的经济、文化和社会发展产生了深远的影响，也为邗江的旅游业发展提供了丰富的资源。

邗江的盐商文化

邗江在历史上是盐商的聚集地之一，盐商文化是邗江的又一地域专属特色。盐商们在邗江建造了许多豪华的园林和住宅，如个园、何园等，这些园林和住宅不仅体现了盐商们的财富和地位，也展示了中国古代建筑艺术的高超水平。

盐商文化还体现在邗江的饮食、文化和艺术等方面。盐商们喜欢品尝美食，因此邗江的美食文化非常发达；盐商们也喜欢收藏艺术品，促进了邗江文化和艺术的发展。

邗江的生态环境

邗江拥有丰富的自然资源和良好的生态环境，这也是邗江的地域专属特色之一。邗江有瘦西湖、蜀冈等自然景观，还有许多公园和湿地，如宋夹城体育休闲公园、润扬森林公园等。

这些自然景观和公园为游客提供了休闲娱乐的好去处，也为邗江的生态旅游发展提供了有力的支撑。邗江注重生态环境保护，致力于打造宜居宜游的城市环境。

邗江京杭大运河畔，一艘艘货船在河上行驶，两岸风景如画