甘肃平凉美食小吃大全|排行榜

No.1平凉金果

平凉金果简介:

地域范围甘肃省平凉市人民政府所管辖的除华亭县外的其它五县一区，即崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、庄浪县和静宁县 特定品质“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区，其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果,平凉金果,平凉金果简介,崆峒区特产...平凉金果介绍

No.2华亭核桃

华亭核桃简介:

华亭核桃地域范围　甘肃省华亭县境内 10个乡镇和 1个帀发区，即上关乡、神峪乡、安口镇、东华镇、西华镇、马峡镇、山寨乡、策底镇、河西乡、砚峡乡和石堡子帀发区 特定品质 品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特点。核桃仁芳香味美，含蛋白质12-27%，含有磷、钙、钾及维生素等物质，壳薄，指捏即,华亭核桃,华亭核桃简介,华亭县特产...华亭核桃介绍

No.3静宁苹果

静宁苹果简介:

甘肃省静宁县是国家林业局命名的“中国苹果之乡”。近年来，静宁县坚持走科技兴果之路，不断优化品种结构，推行标准化生产，提高 果品质量。目前，全县果园面积达到40.4万亩，户均4.3亩。2006年全县果品产量突破16万吨，总产值突破2亿元，全县农民人均果品收入达到453元。 静宁苹果地理标志产品保护范围以甘肃省静宁县《关于,静宁苹果,静宁苹果简介,静宁县特产...静宁苹果介绍

No.4炸果子

炸果子简介:

过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名，直呼其原名更觉泾川的小吃，如陆食一样，陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要，陆食看家境和来年吉利，果子是更高一筹的，陆食不用油不用麦面，院里有土蜂有玉米面就可，年景再孬每年能做到，果果就非得有好年成，是好家庭才能做得,炸果子,炸果子简介,泾川县特产...炸果子介绍

No.5静宁大饼

静宁大饼简介:

静宁大饼是采用传统工艺烤制而成的一种便于携带、有独特风味的食品，以色泽细白透黄、脆酥醇香，久放不馊，入口生津的独特风味闻名陇上。据史载，清朝同治年间，本地城区部分回汉群众就以加工大饼为职业。晚清爱国将领左宗堂，率军西进新疆途经静宁。因其经久色形不变，气味醇香，购静宁大饼备作行军干粮。民国元老于右任曾把大饼做特产专门携带,静宁大饼,静宁大饼简介,静宁县特产...静宁大饼介绍

No.6泾川罐罐蒸馍

泾川罐罐蒸馍简介:

罐罐蒸馍，普天下唯泾川才有；泾川全县，唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、田家沟门几个村庄的祖传世家才可蒸制。蒸馍熟后形如小罐，靠的是城郊四五个村的井水，用别处的水却无论如何努力也不能成功。外地如要引此专利，除非大将泾川的水、泾川的土、泾川的温度湿度一并引了去。罐罐蒸馍不用申报小吃发明专利，泾川就是独一无二的得主,泾川罐罐蒸馍,泾川罐罐蒸馍简介,泾川县特产...泾川罐罐蒸馍介绍

No.7静宁烧鸡

静宁烧鸡简介:

静宁锅盔（大饼）、烧鸡是地方风味食品。静宁烧鸡：其外表色泽光亮，红褐滋润，鲜嫩酥烂，味美香浓。卤汤为连续使用。汤愈陈则味愈浓。加放调料按鸡只数量适当调济。鸡内脏及血同时入锅卤制，称为卤鸡杂碎，别具风味。制作方法：1.选料：以当地特产的肥嫩母鸡为主料，要求健康无病。2.宰割：将活鸡宰杀，放净血，立即入60～70℃的热水中,静宁烧鸡,静宁烧鸡简介,静宁县特产...静宁烧鸡介绍

No.8平凉山药

平凉山药简介:

“平凉三宝”之一。明代编纂的《平凉府志》即记载山药的种植，平凉山药薯块粗大，呈鸡腿状，肉质淡黄，有粘汁，熟后松散细腻味甜，为高级补品。平凉山药是平凉地方品种,已有400多年的种植历史,其营养丰富,含有大量的糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素、微量元素及...山药具有健脾胃、补肺虚、益肾、固精、滋补强壮、延年益寿之功效,是,平凉山药,平凉山药简介,庄浪县特产...平凉山药介绍

No.9静宁早酥梨

静宁早酥梨简介:

静宁县位于甘肃省东部，地处黄土高原丘陵沟壑区，土壤主要以黄绵土为主，占全县土壤面积的91.18%。土壤中有机质含量为0.92%，全氮含量为0.072%，速效磷为8.24PPM，速效钾170.1PPM。属暖温带半湿润半干旱气候，四季分明，气候温和，光照充足，年均气温 7.1℃ ，无霜期 159天，年均日照时数2238小时,静宁早酥梨,静宁早酥梨简介,静宁县特产...静宁早酥梨介绍

No.10静宁酿皮

静宁酿皮简介:

静宁有许多风味小吃，酿皮就是其中的一种，家喻户晓，人人爱吃，尤以女性为最。酿皮也叫凉皮，在静宁县城一年四季都有卖的，夏天吃得人更多，冬天更别具风味。凉皮以其绵软润滑、酸辣味美、爽口开胃等优点招人爱，不但是街头小吃，近几年还登上大雅之堂。静宁的宾馆、饭店、酒楼餐宴中，这道小吃必不可少。酿皮的制作工艺比较简单。用上好的小麦,静宁酿皮,静宁酿皮简介,静宁县特产...静宁酿皮介绍

No.11平凉核桃

平凉核桃简介:

核桃是当地久负盛名的土特产品，具有皮簿，出仁率高，低糖份，低水份，高脂肪，高蛋白等特点。食用可补脑，健肾，乌发。,平凉核桃,平凉核桃简介,泾川县特产...平凉核桃介绍

No.12平凉蕨菜

平凉蕨菜简介:

蕨菜主要分布在沿吴山一带，具有组织柔软，鲜嫩、无污染、色泽绿等特点，盐渍加工后即可食用。,平凉蕨菜,平凉蕨菜简介,泾川县特产...平凉蕨菜介绍

No.13灵台秃梨

灵台秃梨简介:

龙门乡、龙门乡官庄沟村：特产“秃梨”。,灵台秃梨,灵台秃梨简介,灵台县特产...灵台秃梨介绍

No.14百灵大杏

百灵大杏简介:

中台镇、中台镇下河村：特产“百灵大杏”。,百灵大杏,百灵大杏简介,灵台县特产...百灵大杏介绍

No.15崇信宰相梨

崇信宰相梨简介:

赤城乡宰相村：特产宰相梨，以质优著称。,崇信宰相梨,崇信宰相梨简介,崇信县特产...崇信宰相梨介绍

No.16华亭大蒜

华亭大蒜简介:

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No.17静宁锅盔

静宁锅盔简介:

静宁锅盔（大饼）、烧鸡是地方风味食品。静宁特产锅盔，又名静宁大饼，它不仅是平凉静宁回族人民的传统食品，也是平凉静宁各族人民共同喜爱的主食。乘车到静宁，只见公路沿线到处都有售锅盔的食品车，那雪白平整、薄厚均匀、图案美观、色泽光亮、酥香可口、诱人食欲的锅盔，引来众多的食客、旅人。静宁锅盔历史悠久，早在清同治年间就已负盛名。,静宁锅盔,静宁锅盔简介,静宁县特产...静宁锅盔介绍

No.18庄浪鸡腿梨

庄浪鸡腿梨简介:

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No.19鸡嘴辣子

鸡嘴辣子简介:

梁河乡：鸡嘴辣子闻名。梁河乡草滩村：为鸡嘴辣子主要产地。,鸡嘴辣子,鸡嘴辣子简介,泾川县特产...鸡嘴辣子介绍

No.20泾川梨

泾川梨简介:

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